餐厅设计:由伊波利托•福来茨集团设计的维也纳森林餐厅(WIENERWALD)

 
提到快餐店,你是否立刻想到70年代落伍的室内装饰以及摇椅上油渍斑斑的样子。但是在伊波利托·福来茨集团(IPPOLITO FLEITZ GROUP)设计的维也纳森林连锁餐厅里,你的观念将得到冲击。

维也纳森林连锁餐厅拥有典型的快餐店风格,并且有着全新的诠释。清新淡雅的装饰和可持续发展的理念让反式脂肪酸带来的担忧一扫而光。无论是吧台后的瓷砖,还是绿色和白色相间的颜色搭配,流露出一种独特的清新和舒适。

 
精心设计的选餐台选餐直观、方便、快捷,从选餐台到收银台再到就座,整个过程十分流畅。明亮轻盈的木地板带领顾客进入维也纳森林的梦幻世界,享受宁静的感觉,与四周融为一体。

 
长方形乳白色吧台和吧台前郁郁葱葱的绿色植物透着一股新鲜气息,现烤的鸡肉在烤架上翻腾旋转,颇具现代意味的座椅排列让人感到既现代又别具一格。

 
座椅干净清爽,典型的极简主义,但是周围环境却在装饰上颇费心思。白色窗台,绿树剪纸,轻木墙壁,绿色灯罩,整个餐厅充满自然和现代的艺术美感,任何一个餐厅业主看了都会想要拥有她。


 
 
总部设在斯图加特的伊波利托·福来茨集团是由Peter Ippolito和Gunter Fleitz创建的一个国际化的建筑设计工作室。作为德国首屈一指的设计公司, 伊波利托·福来茨集团设计的作品包罗万象,不计其数,并且获得众多奖项,如德国iF 传达设计奖(iF communication design award)、IES照明奖(IES Illumination Awards,红点设计奖(red dot award)等等。德国iF传达设计奖被喻为“建筑设计界的奥斯卡奖”,是全球历史最早的设计奖之一。

因业务扩张他们搬入了一间新的办公室,在这个充满怀旧的古老建筑中,设计师们植入了各种新鲜创意, 使她成为伊波利托·福来茨集团孵生灵感的理想巢穴。


在扩张办公室的同时,伊波利托·福来茨集团也不断扩张国际业务,上海滨江名人苑小区的所有绿化景观均由伊波利托·福来茨集团设计,以连续的绿化带作为景观及视觉中心,形成了主体明确的多层次景观绿化空间。


设计公司网址:http://www.ifgroup.org/ifpage/index.cfm?fuseaction=home.start
餐厅原文网址:http://www.chictip.com/restaurants-stores/restaurant-design-wienerwald-by-ippolito-fleitz-group

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