为什么一些孩子特别喜欢吃重口味的零食和小吃?什么样的人会有这种倾向?

我带过不少问题孩子,其中有一个在这种自控能力的缺乏方面给我印象很深刻,他就住在我们学堂河对岸,是个本地孩子,当时读初中,现在到了读大学一年级的年龄了。我不知道他有没有可能读完初中读高中,然后又读大学,如果顺利走完了这条路,那真是奇迹。最大可能是他读了几年职业学校,现在满了十八岁,已经在哪里当学徒或者打工去了。

他不仅仅是个学渣,人际关系很糟糕,还是这样一个特别对重口味的零食比如辣条上瘾的孩子,先叫他H吧。

H当年甚至在学校的小卖部偷辣条吃,结果被摄像头抓到,惹了大麻烦。他的情况和家教无关,其父母我都见过,都不会给孩子这种坏影响,他从小到大被父亲为了类似这种行为责打,听其他孩子说还有被罚跪在门外雪地里的经历,他的这种上瘾行为和其他人的玩游戏上瘾、赌博上瘾一样,其实都是一种心理障碍,与道德无关,用普通方法是起不了什么作用的。从古至今,很多人对于酒、赌博、色、整容、服装、美食、甜点等都有各种不同的上瘾,为什么就不能有人对重口味的小吃上瘾呢?

那这种很常见的对辣条等小吃上瘾的心理基础是什么?仅仅是重口味可以带来快感?那为什么对少部分人来说这种小吃可以带来快感,对其他人并不会?我在网络上找了一些资料,有了一些自己的分析,也不知道对还是不对,写出来给家长们参考,即使错了,我的这种方向至少是值得重视的 – 就是不要轻易给一个人贴上道德标签。

很多人喜欢强调不要给人贴标签,我一直不赞成,我觉得贴医学标签没问题,甚至要鼓励,但是不要轻易给人贴道德标签。

回到吃辣条上瘾的H这边。

作为一个人际关系差,几乎没有朋友的少年,在家里老是被父亲打骂,同时还有一个古怪的奶奶,成绩又差,他的生存压力肯定非常大,很多行为应该都是一种生存有关的本能反应,或者说,是有利于他的生存的。

那么这种行为可以给他的生存带来哪些正面作用呢?

所有动物和婴幼儿都不会喜欢辣条这种食物,甚至根本都不会下咽,随着度过儿童时期,人开始对这种食物上瘾,应该是和生存压力有关。吃这种东西有利于缓解生活压力。这种缓解大概有两个途径:

第一,我们在吃辣条的时候,如果其中没有咸和甜,以及肉的鲜味,光是辣,恐怕我们是不会上瘾的。辣是我们的一个冒险动作,而咸甜鲜则是味觉奖赏。如果没有辣,只是吃一种同时具备咸甜鲜的小吃,也会觉得好吃,但是有了一种刺激会更觉得好玩又好吃,多巴胺相当于加倍分泌。单独的没有辣味的美味带来的快感没有那么多,也不容易上瘾。

多巴胺的释放缓解了我们的压力,增加了快乐。这是一种很重要的机制。

第二,吃辣条能够帮助我们关注当下,抛开那些焦虑和烦恼。和古猿相比,现代人不仅仅有了自我意识,也具有了控制意识和关注当下的意识,这是一种很重要的进化。如果不能有意识地停止各种臆想和猜测以及埋怨带来的烦恼,我们的大脑会很容易疲惫。所以,借助一些现实生活中的上瘾行为,来让我们忘记烦恼,大概是很多人有各种上瘾行为的动机之一,比如剁手党等等。

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