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  • 美国十个亚洲人比例最高的州和城市,华人比例最高的城市

    美国十个亚洲人比例最高的州和城市,华人比例最高的城市

    Top 10 States by Asian Population Percentage


    1
    Hawaii 夏威夷是亚洲人比例最高的,历史上有很多日本人、菲律宾人和华人来到这里安家。
    56.6%
    Majority demographic; historic plantation immigration (Japan, Philippines, China).


    2
    California 第二是加利福尼亚,其中:湾区、洛杉矶、奥兰治郡城市群有很多亚洲人聚集区。
    17.8%
    Massive hubs in Bay Area, LA, and Orange County.


    3
    Washington 华盛顿州的亚洲人达到了12.2%,主要是在西雅图的城市群,科技行业。
    12.2%
    Strong growth in Seattle metro/tech sector.


    4
    Nevada 内华达州(拉斯维加斯所在地)有很多菲律宾人,另外由于紧靠加州,有不少亚洲人从加州搬去这里。
    11.4%
    Large Filipino population; migration from California.


    5
    New Jersey 新泽西州的印度人和韩国人聚集区很多。
    11.3%
    High density of Indian and Korean communities (e.g., Edison, Palisades Park).


    6
    New York 纽约一直是外国人移民到美国的主要目的地。
    10.8%
    New York City remains a primary immigration gateway.


    7
    Virginia 首都华盛顿特区都市群有很多亚洲人。
    8.8%
    Northern Virginia suburbs (DC metro area) have very high density.


    8
    Alaska 历史上,很多菲律宾人移民到阿拉斯加。
    8.4%
    Notable Surprise: Historically strong Filipino community (cannery/fishing industry).


    9
    Massachusetts 麻省,这里的高等教育和高科技、生物科技行业吸引了很多亚洲移民。
    8.3%
    Driven by Boston metro area, higher ed, and tech/biotech sectors.
    10
    Maryland 马里兰州和弗吉尼亚类似,都是靠近首都华盛顿特区都市群,这里是美国收入最高的城市之一,吸引力很多亚洲人。
    8.1%
    Similar to Virginia; affluent DC suburbs with high Asian density.

    美国亚洲人最多的主要城市是哪些?

    1. The Undisputed Leader 绝对冠军:檀香山 / 夏威夷首都
    Honolulu, HI: ~68%1 亚洲人占比68%。


    Context: Honolulu is unique among major U.S. cities. It is the only state capital and major metropolis where Asian Americans are the clear majority demographic, primarily due to historic immigration from Japan, the Philippines, and China.


    2. The “Silicon Valley” Hubs (Bay Area, CA)
    The tech industry is a massive driver for Asian populations in these cities.2 硅谷城市群的高科技吸引力无数亚洲精英前来,在美国,这里是仅次于夏威夷的亚洲人聚集区。




    Fremont, CA:3 ~63%

    其中,湾区的弗里蒙特市(旧金山和硅谷之间) 有很多阿富汗人,印度人,还有很多中国人。这里是特斯拉的总部。Home to a massive Afghan community (Little Kabul) as well as large Indian and Chinese populations.


    Daly City, CA: ~58%4

    湾区的戴利城也是亚洲人为主的一个美国城市,也位于旧金山和硅谷之间,这里主要是菲律宾人为主。Known as the “Pinoy Capital” of the Bay Area due to its very high density of Filipino residents.


    Sunnyvale, CA: ~49%5

    Sunnyvale 市位于硅谷核心,这里聚集了很多来自印度和中国的高科技人才。Heart of Silicon Valley; heavy concentration of Indian and Chinese tech professionals.


    Santa Clara, CA: ~45%
    这里是英伟达芯片的总部,也是硅谷的核心地带。Similar demographics to Sunnyvale; home to many major tech HQs.


    San Jose, CA: ~37%6
    圣何塞如今取代旧金山成为了北加州最大的城市。(土地狭小的旧金山曾经是加州最大的城市,现在落在了洛杉矶、圣何塞之后。当然这只是就人口而言,不代表居民收入水平。)The largest city in Northern California. It has one of the largest Vietnamese populations in the world outside of Vietnam. 圣何塞也是硅谷的一部分。


    3. Southern California “Ethnoburbs” 南加州是美国的亚洲人密度最高的城市群之一,密度排第三。
    These are large suburban cities in Orange County and Los Angeles County. 整个洛杉矶郡和奥兰治军基本上都是城市群,都居住了很多亚洲人。


    Irvine, CA: ~45%
    A planned city in Orange County with a very high population of Chinese, Korean, and Japanese residents. 南加州的亚洲人最高的一个城市是尔湾,位于奥兰治郡,这是一个相对比较新的后开发城市,所以没有老城区,一切都比较现代、完善、赏心悦目。这里居住了很多东亚人:华人、日本人、韩国人,占总人口的45%。


    Garden Grove, CA: ~40%
    Contains the famous “Little Saigon,” the largest Vietnamese community in the U.S. 这个城市叫做小西贡,是一个越南人聚居区。

    Torrance, CA: ~38%
    Known for having the second-largest concentration of Japanese Americans in the U.S. (after Honolulu). 这个城市位于洛杉矶旁边,有很多日本人,是美国的日本人第二多的城市。


    4. Large Core Cities
    While they have lower percentages than the suburbs above due to their sheer size, these cities have massive Asian populations:
    San Francisco, CA: ~36% (Highest percentage for a “big 3” CA city)7 旧金山的亚洲人比例有36%,每三个市民中就有一个亚洲面孔。




    Seattle, WA: ~17% 西雅图的亚洲人比例是17%,是大城市中排第三位的(位于圣何塞和旧金山之后)。


    New York City, NY: ~14% (Highest total number, but lower percentage) 纽约的亚洲人口总数是美国最多的,其比例是14%。


    Los Angeles, CA: ~12% (Highest total number on the West Coast, but lower percentage than its suburbs) 洛杉矶的亚洲人比例占12%,是西海岸亚洲人总数最多的城市。


    如果算上中等城市,那么下面这些城市是亚洲移民比例最高的。



    1
    Honolulu, HI 檀香山
    Japanese, Filipino, Chinese, Korean
    2
    Fremont, CA 弗里蒙特
    Indian, Chinese, Afghan
    3
    Daly City, CA 戴丽城
    Filipino
    4
    Sunnyvale, CA 桑尼维尔
    Indian, Chinese
    5
    Irvine, CA 尔湾
    Chinese, Korean, Vietnamese

    华人人口最多的十个城市

    Top 10 U.S. Cities by Chinese Population

    1
    New York City, NY
    ~573,000
    The largest Chinese population outside of Asia. Major enclaves in Flushing (Queens), Chinatown (Manhattan), and Sunset Park (Brooklyn). 纽约是亚洲之外最大的华人聚集区,主要居住在法拉盛(皇后区)、中国城(曼哈顿区)和日落公园(布鲁克林区)。

    Chinatown in Flushing, Queens in New York City.


    2
    San Francisco, CA
    ~180,000
    The highest density of Chinese residents for a major U.S. city (~21% of the city). Historic cultural center. 旧金山的华人人口排第二,但是不到纽约的三分之一,不过旧金山不代表湾区,不包括硅谷的华人人口。在大城市中,华人密度则排第一。


    3
    Los Angeles, CA
    ~77,000
    Note below. While the city proper ranks #3, the majority of the Chinese population lives in the surrounding “San Gabriel Valley” suburbs. 洛杉矶的华人人口比旧金山少了一大半。


    4
    San Jose, CA
    ~75,000
    The hub of Silicon Valley. High concentration of tech professionals and families. 圣何塞的华人人口和洛杉矶差不多。不过这个统计数据是单指一个城市,实际上硅谷城市群都连在一起,和一个大城市没有两样,所以硅谷作为一个单一的城市来算的话,华人总数可能排第二,在旧金山之前,但可能少于纽约。


    5
    Honolulu, HI
    ~53,000
    Chinese residents have a deep history here, often with multi-generational roots dating back to the plantation era. 檀香山的华人主要是以前的种植园华工的后代。


    6
    Chicago, IL
    ~52,000
    Centered around the historic Chinatown on the South Side (Armour Square), which is one of the few growing historic Chinatowns in the U.S. 芝加哥的华人数和檀香山差不多,主要居住在中国城。


    7
    San Diego, CA
    ~44,000
    Rapidly growing community, largely centered in the Kearny Mesa and Convoy District areas. 圣地亚哥的华人数量正在迅速增加。


    8
    Philadelphia, PA
    ~35,000
    Home to a large, vibrant Chinatown in Center City and growing communities in the Northeast. 费城的华人数量也在增加。


    9
    Oakland, CA
    ~34,000
    Often serves as a secondary hub to San Francisco; historically significant Chinatown. 奥克兰在旧金山湾对面,是湾区的大城市之一。如果将湾区城市群当成一个整体的超级大城市,那么华人的数量肯定超过纽约。所以,如果中国人想移民来美国,而且比较有实力的话(经济上,或者技术水平),那么来湾区可能比较理想。这么多华人,说明这里是比较受华人欢迎的生活所在地。


    10
    Houston, TX
    ~34,000
    A massive, sprawling “New Chinatown” has developed along Bellaire Blvd in the southwest part of the city. 休斯顿也正在形成一个中国城。

  • 很多国家,一旦遇到大危机,就会选择一个激进的领导人和政党,比如委内瑞拉

    很多国家,一旦遇到大危机,就会选择一个激进的领导人和政党,比如委内瑞拉

    目前美国电视上有一个热门国家 – 委内瑞拉 Venezuela,电视上经常会出现美国战争部 The Department of War 的导弹击中委内瑞拉贩毒小快艇的卫星画面。国会一些议员和媒体纷纷指责战争部在公海进行这种打击是不合法的,具体什么原因我没有太关注,如果百分百确定是向美国运送毒品的快艇,我觉得这种打击完全没有问题。

    我好奇的是,这里是世界上石油储量最丰富的国家,超过中东的沙特和俄罗斯或者美国,委内瑞拉也曾经是南美最富裕的国家,为什么沦落到今天这种地步,要向美国贩卖毒品?同样是石油国家,海湾各国除了伊朗,其他发展都挺好,尤其是沙特和阿联酋,要知道中东的自然环境还不如委内瑞拉。这个南美洲国家似乎总是麻烦不断,导致马杜罗独裁政府可能会被美国军事推翻?

    来自北京的 KIMI 人工智能给我解释了一番,他告诉我,上世纪九十年代,委内瑞拉国民经济遇到大问题,民众不再相信体制内的那些官僚,选了一个激进的社会主义者查围资 Chavez 成为领导人,结果这家伙更坏,成了一个独裁者,让国家变得更糟,他死后,接任者马杜罗同样是一个独裁者。。。哎!某几个亚洲国家的祖先何尝不也犯过同样的错误!

    不过,老百姓做出这种选择,其实符合天性,世界各国都一样,美国人选川普上台也是类似的心理,这个是人的共性,先不追究。那么,上世纪九十年代,这个石油国家到底发生了什么,会让民众对当时的官僚体系如此失望?

    原因是:这个国家有丰富的石油,但是没有健康完整的经济体系。

    上世纪,1982 – 1986年,国际油价大幅下降,导致这个完全依靠出口石油吃饭的国家忽然收入大减,很多东西都没钱进口了,自己又没有工厂生产,农业也不行,但这个时候,当时的政府没有立刻勒紧裤带过日子,相反继续维持之前的福利政策、生活标准,公务员的工资维持不变,给民众的各种补助也不变,没钱他们就去国外借钱,结果石油价格一直没有恢复到七十年代的水平,卖石油的有限收入中,很大一部分要去支付借债利息,剩下来的石油收入继续给百姓发福利,给公务员发工资,没有省吃俭用,优先发展民族工农业,结果外债不断增加,百姓没有饭吃。

    到了九十年代,新的领导人看到不行了,只能开始大幅度降低公务员工资,减少社会福利支出,让国内成品油价上涨,虽然收支似乎平衡了,但是这些措施毕竟没有解决工农业生产能力这个问题,生产效率低,产品质量次,百姓继续贫穷,不断出现骚乱,后来银行也大规模倒闭。。。最后导致社会主义者Chavez的上台,然后是马杜罗的上台,局势一直没有根本好转。

    那么再往前查原因,为什么这个国家在石油创汇丰富的时候,不赶紧发展自己的工农业呢?至少在我们东方人看来,这是常识啊?

    FILE – Protesters demonstrate against the official election results declaring President Nicolas Maduro won reelection in the Catia neighborhood of Caracas, Venezuela, July 29, 2024, the day after the vote. (AP Photo/Cristian Hernandez, File)

    1929年时,委内瑞拉是世界上最大的石油出口国,连续几十年出口石油,赚了不少钱,他们没有参加两次世界大战,还受到美国的保护多年,本来是非常好的发展机遇,这个国家为什么会硬生生地浪费了呢?

    我觉得只能用文化来解释。委内瑞拉人基本上都是混血儿,其国民基因中,60%是欧洲白人,西班牙人为主,23%是美洲印第安人,另外16%是非洲人。印第安人和黑人都不是精打细算、有长远目光的种族,至少与东方人和以色列人相比而言是这样,西班牙人也不是什么勤俭持家的民族,整个南欧国家都类似,可能跟他们的气候温和、土地相对肥沃有关,因为在这种自然环境下,老百姓几乎不用太担心收成的问题。

    如果这个国家的主体民族之一是中日韩之中的一个,或者是犹太人,甚至不需要占据人口多数,东方文化就会推动委内瑞拉朝着精打细算、居安思危、早早发展民族工农业的方向走。你看当今世界,东方人和犹太人家里一般都有积蓄。

    所以,这个国家如今的狼狈,根子是他们的民族习性,有钱就吃喝玩乐,没钱就走极端,选一个口号喊得响的社会主义者上台执政,希望新政策能够提高社会福利,改善民生,而不管这个执政者是否会重视民族工业、科技发展。

    如果我是美国公民,我也许会支持川普发起一场战争,将这个独裁者赶下台。如今的伊拉克是一个几乎没有了存在感的乖孩子,至少在伊拉克,我们看到美国发起的两场中东战争彻底改变了这个国家,也影响了全世界。

  • 在两百多斤的美国朋友的厨房里,我看到了黑人的社会处境,以及种族歧视

    在两百多斤的美国朋友的厨房里,我看到了黑人的社会处境,以及种族歧视

    1

    昨天去看望一位街坊邻居 Gary,他是一个50岁的黑人,单身汉,两百多斤的大胖子,也是整条街上最胖的一个人。Gary 的肥胖使得他成了残疾人,被雇主辞退,只能早早退休,现在一身病痛。他说其实他发胖是在 COVID-19 后期开始的,也就是几年前才开始变胖,今年刚开年他有三百多斤,半年之内努力瘦了一百多斤,因为需要做髋关节替换手术,医生说他必须先减肥。

    我还以为他是一直是个胖子,没想到这个疫情对他的打击这么大!相比起来我真是非常幸运,因为我到后期也感染了,但整个症状只持续了两个小时左右,就是绝大大腿有些酸,然后就啥事都没有了。而我是中国大陆极少数坚持不打疫苗的成年人,我坚决不打是因为我不相信当时中国制造的疫苗,如果那时候打的是 美国疫苗,我可能也会去打,但是也不一定,对疫苗这个东西,我一直抱有怀疑态度,像我这样的身体素质,其实相信自己的免疫系统可能更靠谱。如果我也是 Gary 那样的体质,我自然也不会倔强地坚持不打。

    我认识Gary 是因为有一天他来看望我的老房东黑格,还给他送了一瓶伏特加酒作为礼物,Gary和我解释他去看黑格是因为不久前他们聊过,两人都很孤独,所以心有戚戚。过去这几十天里,来看望老房东的人里面从来没有亲戚,都是街坊,加上一个他早年的恋人。这些街坊都是住在这条街上时间最久的家庭,比如黑格是这条街上住得第二久的居民,有四十年。虽然黑格现在讨人嫌,但老街坊都还记得他曾经的热情与活力,所以现在虽然老头很刻薄,由于老年痴呆,对这些街坊一个都不认识,邻居们都不太在意。

    在最落魄的时候仍然来看望他的人,我觉得都心地善良,所以我也去Gary 家拜访,慢慢地成了朋友。

    有一次去看他的时候,说着说着他开始抽筋,抽筋完之后一边和我说话一边不断抹眼泪,看得人心酸不已。他说我不需要悲伤,很多美国人还活不到他那个年纪,早早就死了,他觉得自己已经算不错的了。

    我以前大多数时候在加州生活,一直生活在白人圈子里,从来没有跟一个黑人有过深度交流或者成为朋友,也几乎不认识亚洲人包括华人;去年在纽约一个高级养老院陪一个老朋友住了四十多天,那里除了一个台湾老华侨,其余全部是白人,一个黑人或者棕色人种也没有。后来在阿肯色州一个小城市住了九个月,那里更是全部白人,极少数棕色人种和亚洲人,似乎根本没有黑人。这个国家,似乎一直有种族隔离,尤其是在阿肯色州和我现在居住的田纳西州,都是美国最保守的红州,能够很明显地感觉这种圈子。

    我现在生活的这个城市是省会,相对而言没有小城市或者农村那么明显。我这条街上,似乎只有三个家庭是黑人,很少抛头露面,他们几乎从来不出门遛狗,或者推着童车散步。我是这里唯一的亚洲人。这里没有看到棕色人种。既然有很多年轻的夫妇推着童车散步,我想算是比较安全的街区。

    我去找 Gary 聊天,心想他愿意看望落魄而且老年痴呆的老房东,那我也可以主动帮帮他,提出可以给他做饭,让他吃上健康的中国菜,减肥。他非常高兴,于是我看了他的厨房,打开冰箱的一刹那,我就明白为什么他会胖成那样子了,冰箱里面全部是冷冻肉类、罐头食品,没有任何蔬菜,连土豆都没有。

    我给他列了一个需要采购的清单,基本上都是常规蔬菜,昨天去看他,发现他妈妈只是给他买了一袋洋葱,一袋土豆,算是新鲜蔬菜,同时买了很多铁皮罐头,有两个塑料袋包装的冷冻花菜,算是尝试按照我的清单购买的。其实当地超市是可以买到白菜这种充满异域风情的青菜的,但很多美国人一辈子都不会买,似乎对这种看不懂的青菜有一种恐惧,白人黑人都是。

    我是坚决不会购买铁皮罐头食品的,我想肯定不会健康,但美国人似乎不买就难受,这些经常购买罐头食品的美国人,几乎全部是胖子,无一例外,包括我的老板,这个白人律师。

    Gary 有一个电高压锅,但看来从来没用过。他的主要食品就是油炸鸡翅这种典型的美国黑人食品。

    另外,他个人虽然很欢迎我给他做饭,但他是一个残疾人,虽然有存款,但他住在马路对面的母亲似乎对我抱有怀疑态度,或者觉得儿子请人来做饭是一种享受不起的奢侈,于是坚持自己给儿子做饭,但她做的饭只会让儿子继续肥胖下去。

    从他们一家人身上,我开始理解,为什么在美国,黑人总是处于种族歧视的底层,位于棕色人种和亚洲人之下。我们东方人相对而言很少被歧视,地位位于棕色人种之上,因为棕色人种中最大比例是老莫,到美国之后很多年仍然不会说英语。而像我这样的皮肤白皙的东方人,每天清早在街区跑步、勤劳而且苗条、英语流利,基本上不可能被歧视。东方人极少成为美国社会的负担,都不懒,当然除了那些利用美国社会福利制度免费领取各种并不需要的救济的中国老头老太太,以及一些文化素质很低的中国大陆游客。

    我的老板是一个白人律师,他经常和我抱怨美国的黑人,说都来美国几百年了,该有的权利早就都有了,但不知道为什么总是处于社会底层,相对而言,拉丁美洲裔与亚裔移民到达美国后,不要多少年就能够翻身。

    这的确是一个很严肃的问题,也许黑人的基因里,的确有不适应现代社会和城市生活的成分。

    从Gary的厨房和冰箱,我觉得可以找到这种问题的根基。他和他母亲其实都知道,吃油炸鸡翅这种食品肯定对身体很不好,但他们就是改不了。明明都已经买了高压锅了,炖点肉加上蔬菜之类的,并不需要什么创意,这样做会健康很多,属于常识,但他们母子俩这么多年就是做不到。

    我想光是用文化的影响来解释是不够的,这些黑人和白人在一起生活了几百年了,白人很多吃沙拉减肥,饮食健康很多,如果文化的影响有那么大的话,应该早就发挥作用了。如果不是文化,那就只能用种族来解释了。

    Gary 的母亲虽然没有见过我,但肯定知道我身上没有什么不良嗜好,我身体很健康,也是一个有文化的人,按照正常的情况,一个母亲会欢迎我成为他那个残疾人儿子的朋友,也会欢迎我给他儿子做饭 – 当然需要付费,因为他的减肥是一个长期的工程 – 如果财力不够的话,跟我学几次嘛,以后就自己按照我的菜谱来做就是了。但是这个老妈妈根本就不让儿子尝试,看上去挺强势的一个老太太。她不仅仅自己无力从社会底层站起来,而且还拉住残疾的儿子,不让他翻身。。。她的卑微的人生观罩住了儿子,使得他本就自卑的心理更是灰暗,这也是为什么 Gary 和我说话,有时候会不停抹眼泪。

    其实对我来说,很容易就可以给他们做一餐健康的饭菜,最多一个小时而已,按照当地工钱也就二十块钱,但这顿示范也许就可以改变Gary的命运,但很遗憾,他那个强势而且短视的母亲似乎在毁掉儿子的这个改命的机会。当然,她可能还有其他的顾虑,比如怀疑我别有用心,具体我不知道而已。

    Gary 还有三个同母异父的兄弟姐妹,加上他自己,两男两女,分别属于三个父亲,但好像他们的母亲没有跟这三个男人中的任何一个结婚,都是未婚生子。Gary说他从小就不认识自己的亲生父亲,好像其他几个兄弟姐妹也是都不认识父亲甚至都不知道父亲是谁,由此可见,他们的母亲年轻时生活在美国社会最底层,生活毫无节制。Gary 的两个妹妹中,一个有肠道疾病,所以肯定也是饮食很不健康,这个妹妹和她这个哥哥Gary生活在一起,因为她没钱买房租房,所以大哥就让她暂时免费住在自己家里。

    这个妹妹有个双胞胎哥哥,是个阿斯,好歹勉强独立生活,但没办法成家。他们还有一个姐妹,是唯一一个有孩子的,也是个自闭症女孩。这个家庭似乎被自闭症基因纠缠。

    我在 Gary 身上看到了 ADHD 基因,因为他说自己高中时就很有音乐天赋,开始登台唱歌,大学毕业后成了一名歌剧演员,有一段时间在世界各地演出,后来不想总是跑来跑去,就在纽约找了一份比较稳定的办公室工作。

    ADHD 个体行为比较冲动,有创造力,容易暴饮暴食,有同情心,这三条他都具备。

    2

    这条街上还有一个黑人家庭,是房东黑格的另外一侧邻居,住在这条街上三十五年了,男主人叫鲍尔 Paul,我和他隔着花园栅栏聊过。他说自己是本地土著,南方英语口音很重,我头一次听到一个美国人有如此重的南方口音,而其他人,包括黑人Gary,都没有口音。

    只有鲍尔这样的七十岁以上的本地人,从小说这种南方口音的英语,由于生活圈子比较小,从来没有在其他地方居住过,然后一辈子口音再也没有改变。就和中国广东一些上年纪的人一样,虽然身边都是外来移民,都说普通话,但这些人就只会说广东话。

    Paul 的家庭环境也不是很如意,他埋怨老婆不顾家,喜欢赌博,要是夫妻同心,这个家会好很多。他们好像有五个孩子,小儿子都47岁了,但由于不可知的原因,每天上下班要坐公交车,快半百了还和父母住在一起。这一家人似乎也活得挺窝囊,但至少他们父子俩都没有肥胖,至于他老婆,我一直没有见到过。

    我在想,是不是因为美国黑人的祖先都是非洲部落掠夺来的奴隶,他们本来一直生活在原始部落中,所以身上有比较优秀的运动基因(狩猎)和娱乐基因(围着篝火跳舞唱歌),他们到达工业世界只有两三百年时间,这是一个与以前的部落完全不一样的世界,所以,基因方面还需要时间的积累。相对而言,亚洲和欧洲人都有几千年的文明积淀,大家一直生活在有文字有法律需要集体大协作的,可能会进行长途征伐的国家,我们的基因已经具备了相应的素质。几千年与三百年之间的进化还是有很明显的区别的。

    当然,基因之外,环境的影响也很重要,尤其是文化的影响,但是我还是认为不如基因的影响大。因为美国黑人与白人已经在同一种文化和环境下生活了这么多年,差距仍然这么明显,只能用基因来解释。

    的确,我们东方人包括东南亚人吃的食品一般都是蔬菜瓜果为主,肉食为辅,平常很少吃罐头食品与油炸食品,所以我们大多数苗条。白人似乎能更快地开始引进我们的饮食习惯,而黑人则似乎要顽固很多。不管是黑人还是白人,他们的西方文化中,饮食似乎从来不是创意的素材,他们也几乎从来不会将一日三餐放到比上帝更高的位置上。而我们中国人心中从来没有什么真正的神,很多人一天的生活重心就是饮食和养生,自然我们的饮食文化要远远超出西方人很多个层次。

    刚才 Gary 给我送来了一些食材和沙司,他想不顾母亲的反对,来体验我的健康中国菜,同时也很希望和我保持友谊,因为他的确比较孤独。他总是强调要付钱给我。其实我是真心想帮一帮这个热心肠的老弟,他不付钱也没关系,只要不需要我长期给他免费做饭就行,他可以帮我教中国学生英语,交换服务就可以了。

    同样活在这个世界上,同一个时代,只是出生地点、种族不同,人生可以一个是天堂一个是地狱。同样,很多时候,一念之间,你的人生,或者你儿子的人生,就可以从天堂变为地狱。